Omlet owsiany

Już dawno nie jadłam owsianego omletu. Chyba dlatego, że swego czasu jadłam go prawie codziennie i po prostu mi się przejadł, więc na jakiś czas zrobiłam sobie od niego przerwę i... zapomniałam o nim. Na szczęście szukając ostatnio pomysłu na śniadanie przez przypadek na niego trafiłam i postanowiłam przyrządzić ponownie.
Omlet ten jest bardzo sycący, a wielkim plusem jest to, że możemy do niego dobrać dowolne dodatki. Jeśli szukamy czegoś  zdrowego na śniadanie, to jest to dobra propozycja.

Czego potrzebujemy:
- 2 jajka
- 3-4 łyżki płatków owsianych górskich
- odrobina mleka
- łyżeczka oliwy do smażenia

Jajka roztrzepuję. Dodaję mleko, następnie płatki. Wszystko dokładnie mieszam. Wlewam na rozgrzaną patelnie z oliwą. Smażę na niedużym ogniu z obydwu stron.
Podaję z masłem orzechowym i owocami.

Smacznego!