Owsianka owocowa (bananowo i truskawkowa)

Sezon na owoce rozpoczęty! W końcu nadszedł ten długo wyczekiwany moment, kiedy nie muszę już szukać owoców w sklepowych zamrażarkach. ;) Oczywiście bez porównania pozostają tu owoce z własnego ogrodu, ale cóż- nie każdy ma szczęście być ich posiadaczem.
Tym razem przygotowałam owsiankę z bananem i truskawkami. Wyszła idealna- nie za gęsta i słodka. Oczywiście możemy ją zrobić z samych truskawek lub z innymi owocami. Dobrze pamiętać wtedy o proporcjach aby nie była zbyt gęsta- chyba, że Wam to nie przeszkadza.

Składniki:
- ½  średniego banana

- ¾  szklanki truskawek (ok.  100g)

- ½  szklanki płatków owsianych (w moim wypadku górskie)

- ¾ szklanki wody

- Opcjonalnie: cukier lub miód do posłodzenia.

Banana obieramy i kroimy w cienkie plastry. Truskawki myjemy i pozbywamy się szypułek. Kroimy każdą na 2-3 części. Truskawki i banana blendujemy lub miksujemy (w tym momencie jeśli chcecie, możecie dodać cukier lub miód). Do garnuszka wsypujemy płatki owsiane i zalewamy wodą. Gotujemy na małym ogniu. Następnie dodajemy masę z banana i truskawek. Jeszcze przez chwilę gotujemy, pilnując żeby owsianka się nie przypaliła.

Smacznego!